Бордолезов разтвор – приготвяне и употреба

|

Бордолезов разтвор, който включва вода, син камък и вар, е името на едно от най-често използваните средства за растителна защита

Бордолезов разтвор е воден разтвор на меден сулфат (CuSO4, или т.нар. син камък) и калциевият дихидроксид (Ca(OH)2, познат още като калциева основа и най-вече като гасена вар). Това е може би най-използваният фунгицид познат на хората от края на 19-ти век. Бордолезовият разтвор намира широко приложение в лозарството, овощните и зеленчукови градини и т.н. Освен като фунгицид се използва изключително успешно за предотвратяване на гнилостни процеси, срещу заразяване с мухъл, брашнеста мана и други гъбични инфекции.

Защо се нарича бордолезов разтвор и каква е историята му?

пиер миларде открил бордолезов разтвор
Пиер Пиларде открил бордолезовият разтвор

Бордолезовият разтвор води началото си от района на Бордо във Франция, откъдето идва и неговото име. Действието му като фунгицид е открито в края на 19-ти век. От тогава тази техника се използва по целия свят, като дължи откриването си на френския професор-ботаник Пиер-Мари-Алексис Миларде.

Около 1980-та години френските лозя са засегнати за първи път от ново гъбично заболяване, известно като брашнеста мана. Французите обвиняват американците за заразата и вероятно са прави. Случва се след пренасянето в Европа на лозов материал от Америка с цел да се проучи как ще се отрази тероарът във Франция на тези сортове и да се тества присаждането им върху вече съществуващи лозя. За съжаление, някои от съществуващите насаждения биват заразени с непознати до момента насекоми и гъбични заболявания. Това не е проблем в Америка, тъй като лозите там са развили устойчивост срещу тях, но във Франция нанася големи поражения.

Тук идва и откритието на Пиер Миларде, което е забележитлено и едновременно с това изключително просто. Разхождайки се край поразени от новата зараза лозя в Бордо, той отбеляза, че лозите в близост до път, който минава през насаждението, не са засегнати, докато другите са. Професорът намира собственика и научава, че лозарят е имал проблем с минувачите, грабещи гроздето му и решил проблемът като пръскал лозите със разтвор от меден сулфат и вар, т.е. бордолезов разтвор. Това възпирало мунувачите, защото вкусът на гроздето бил горчив и по него имало следи от бордолезовият разтвор.

Миларде решава, че тази комбинация от меден сулфат и вар влияе на гъбичните зарази и скоро го доказа. Останалот е история, в която т.нар. бордолезов разтвор заема своето място като оръжие срещу много болести по растенията в арсенала на всеки един градинар.

Как се приготвя бордолезов разтвор

Бордолезов разтвор може да приготвим в домашни условия изключително лесно и евтино, като за целта ни е необходима вода, вар и син камък. Евтини продукти, които се намират навсякъде. Освен това вече се предлагат и готови варианти по формата на смес, които може да използвате директно, само след разтварянето им с вода.

готов бордолезов разтвор
Бордолезов разтвор от син камък и вар

В повечето агроаптеки може да откриете и готова смес за приготвяне на бордолезов разтвор. Тя е по-лесна за употреба и със сравнително ниска цена. Освен това на всеки пакет може да откриете детайлна инструкция за употреба. И все пак много градинари предпочитат да използват син камък и гасена вар, които са съхранявани по отделно. Гасената вар има приложение във всеки дом и градина и може би това е една от причините. Друга вероятна такава е, че по този начин може да бъде съхранявана по-дълго.

Важно е да знаете, че който и от двата варианта за приговяне на бордолезов разтвор да изберете, той трябва да се ползва непосредствено след приготвянето си. След няколко часа така приготвеният разтвор от син камък и вар губи своите свойства и следва да не се използва. Ако такъв остане, той не трябва да се изхвърля в канализацията.

Пример за приготвяне на 10 литра 2%-тов бордолезов разтвор. Използваме 200 грама син камък и 300 грама гасена вар.

Бордолезовият разтвор се приготвя, като се разтварят отделно синият камък и варта. За разтваряне на синия камък ползваме 4/5 части (8 литра) от водата, а с останалата 1/5 част (2 литра) разтваряме варта и приговяме т.нар. варово мляко. След това като постоянно разбъркваме наливаме бавно разтворената вар в разтвора от син камък.

Полученият разтвор трябва да е много добре разбъркан и да се получи небесносиня хомогенна смес, която при пръскане да облива много добре растенията.

Готова смес за бордолезов разтвор

За какво можем да използваме бордолезов разтвор

Всеки градинар, независимо любител, или професионалист, може да използва успешно бордолезов разтвор в борбата срещу всякакви видове мани, за справяне с листните въшки по зеленчуците, с кафявото гниене при овошките и цитрусите, с Бактериозата(черно гниене) при всякакви плодове и зелечуци и т.н. Разтворът на син камък и вар се справя успешно с различни плесени и гъби, както и с някой гнилостни процеси, например причинени от измръзване. Всяка от тези зарази може да унищожи продукцията и да остави стопаните без ценни и вкусни добиви през годината, затова и превантивното пръскане с бордолезов разтвор се практикува от десетилетия.

На помощ на градинарите срещу всички тези болести по растенията идват медните йони от синия камък в бордолезовия разтвор. Те разрушават клетъчните мембрани на гъбичките, инактивират ензимите необходими на спорите им да покълнат и неутрализират важни процеси в развитието им. По този начин бордолезовият разтвор играе ролята на фунгицид, който ограничава развитието на редица болести по растенията.

Вреден ли е бордолезовият разтвор

Прието е схващането, че бордолезовият разтвор не е вреден, затова и употребата му е толкова широка. В наши дни той се използва не само от конвенционалните земеделци и градинари, но и от тези практикващи методите на т.нар. биологично земеделие. Това се дължи на факта, че в природата в естествена форма се среща както калциевият дихидроксид, т.е. вар, така и медният сулфат. По тази причина е прието, че дори в биологичнито земеделие е позволено използването на бордолезовият разтвор. Това може да изненада част от нашите читатели, които смятат, че при биологичното земеделие не използват никакво пръскане с фунгициди и т.н. Тук трябва да направим уточнението, че употребата на меден сулфат под формата на бордолезов разтвор в био земеделието трябва да е в определени граници и се контролира стриктно.

След всичко описано до тук е важно да знаем, че ако се прилага в много големи количества ежегодно и в продължение на много години, медта от медния сулфат в бордолезовия разтвор в крайна сметка може да се превърне в замърсител на почвата и водата. Изпозван в разумни количества, този широко разпространен фунгицид може да бъде незаменим помощник на всеки градинар.

Leave a Comment